در طول سال‌هایی که در دنیای آرایشگری مشغول بودم، همیشه وقتی به مردم می‌گفتم شنبه‌ها تعطیل هستیم، با نگاه‌های متعجب روبرو می‌شدم.
همه می‌پرسیدند: “چرا شنبه؟”
شاید فکر می‌کنید ما آرایشگرها شنبه‌ها دور هم جمع می‌شیم و درباره مدل‌های موی جدید و ترند روز فکر می‌کنیم؟ یا شاید فقط یه روز استراحت به قیچی‌ها و دست‌هامون می‌دیم؟
بذارید بهتون بگم:
پشت این سنت، یه تاریخچه غنی وجود داره که می‌خوام براتون تعریف کنم.
بریم سراغش.
3 دلیل اصلی که آرایشگاه‌ها شنبه‌ها تعطیل هستند
1. این یک سنت صنفی ریشه‌دار است
بیاید برگردیم به گذشته.
از قدیم توی ایران، اتحادیه‌های صنفی و به خصوص صنف آرایشگران قدرت زیادی داشتند. مثل بقیه صنف‌ها، اونها هم دنبال این بودند که اعضاشون دو روز تعطیلی داشته باشن. اما نکته جالب اینجاست که نمی‌تونستند پنجشنبه و جمعه رو به عنوان تعطیلی انتخاب کنن.
چرا؟
من تو تمام سال‌هایی که آرایشگری می‌کردم، پنجشنبه و جمعه همیشه شلوغ‌ترین روزهای کاری بودن. خیلی از مردم این روزها رو برای مرتب کردن موهاشون انتخاب می‌کنن. از اونجایی که تعطیلی آخر هفته غیرقابل مذاکره بود، اتحادیه‌ها مجبور شدند خلاقیت به خرج بدن و اینطوری شد که سنت “تعطیلی شنبه” به وجود اومد.
حالا بیایم به امروز:
اگرچه اون سخت‌گیری‌های قدیمی کمتر شده، ولی این سنت همچنان پابرجاست. اما خیالتون راحت، الان بیشتر یه احترام به گذشته است تا یه قانون سخت.
یه نکته مثبت هم هست:
این تعطیلی یک روزه به ما آرایشگرها اجازه می‌ده کمی استراحت کنیم. باور کنید، سرپا ایستادن، گوش دادن به داستان‌های مشتری‌ها و تلاش برای کامل بودن هر مدل مو، خیلی خسته‌کننده‌تر از اون چیزیه که فکر می‌کنید. این استراحت به ما اجازه می‌ده انرژی بگیریم، وقت بیشتری با خانواده بگذرونیم و با روحیه تازه برگردیم سر کار.
2. شنبه‌ها معمولاً روز کم‌کاری هستند
بذارید از تجربه خودم بگم:
بعد از شلوغی آخر هفته که صدای ماشین اصلاح یه لحظه قطع نمی‌شه و صندلی‌ها همیشه پر هستن، شنبه با یه حال و هوای متفاوت می‌رسه. سکوت تقریباً محسوسه.
داستان اینه:
مردم پنجشنبه و جمعه‌ها به آرایشگاه هجوم میارن. این روزها، از تجربه من، مثل یه ماراتن می‌مونه با مشتری‌های پشت سر هم. وقتی شنبه می‌رسه، اونایی که واقعاً به اصلاح نیاز داشتن، قبلاً کارشون رو انجام دادن. شلوغی آخر هفته معمولاً فروکش می‌کنه و شنبه نسبتاً آروم می‌شه.
صادقانه بگم، باز کردن آرایشگاه تو شنبه مثل روشن کردن رادیو بدون آنتنه! مشتری کمتر، ساعت‌های آروم‌تر.
پس چرا از این آرامش استفاده نکنیم؟
این یه فرصت طلایی برای استراحت، تجدید قوا و آماده شدن برای یه هفته شلوغ دیگه است. بالاخره آرایشگرها هم نیاز به استراحت دارن.
3. پنجشنبه و جمعه شلوغ‌ترین روزهاشون هستند
بذارید اینو بگم:
هر وقت کسی درباره شلوغ‌ترین روزهای آرایشگاه ازم می‌پرسه، بدون مکث می‌گم: “پنجشنبه و جمعه.” در طول سال‌ها، این الگو رو خیلی خوب دیدم.
از صبح تا شب، این روزها بی‌وقفه‌ست. ساعت‌های طولانی‌تر سرپا ایستادن، فشار بیشتر روی دست‌ها و کمر. همه می‌خوان برای مهمونی‌ها و دورهمی‌های آخر هفته آماده باشن.
حالا:
جمعه‌ها که به ظاهر روز تعطیله، اما من حتی وقت سر خاروندن هم ندارم. به عنوان یه پدر خانواده، جمعه‌ها برای خانواده است. از خرید هفتگی گرفته تا مهمونی و دید و بازدید، جمعه‌ها پر از برنامه‌های خانوادگیه.
اشتباه نکنید:
من عاشق این برنامه‌ها هستم. اما استراحت؟ جمعه‌ها که اصلاً خبری از استراحت نیست.
یه راز کوچیک بهتون بگم:
شنبه. اون روزیه که واقعاً نفس می‌کشم. روزی که واقعاً می‌تونم استراحت کنم، انرژی بگیرم و برای یه هفته شلوغ دیگه تو آرایشگاه آماده بشم.
مزایا و معایب تعطیلی در روز شنبه
مزایا:
1. نظافت و نگهداری
یه رسم شخصی دارم:
هر شنبه، وقتی آرایشگاه ساکته، فرصت خوبیه برای رسیدگی به همه چیز. می‌دونید، بعد از یک هفته پر رفت و آمد و کوتاه کردن مو، وسایل و فضای کار نیاز به رسیدگی جدی دارن.
و این فقط درباره تمیز کردن نیست:
این زمان خلوت بهم اجازه می‌ده همه وسایل رو تمیز و ضدعفونی کنم، و اگه نیاز به تعمیر داشته باشن، بهشون برسم. وقتی مشتری‌ها نیستن، می‌تونم با خیال راحت همه چیز رو برای هفته بعد آماده کنم.
2. تغییرات و تزئینات در روز شنبه
باید اینو بگم:
تو این همه سال آرایشگری، شنبه‌ها برام روز خاصی شده. چرا؟ چون بهترین روز برای تغییر دکوراسیون و نو کردن فضای آرایشگاهه.
داستان اینه:
چه یه تغییر کوچیک باشه، چه یه تغییر بزرگ، انجامش تو روز شنبه خیلی راحت‌تره.
یادمه یه شنبه تصمیم گرفتم کل چیدمان آرایشگاه رو عوض کنم، یه آینه مدرن نصب کردم و حتی دیوارها رو رنگ کردم. همه اینا رو بدون اینکه مزاحمتی برای کسی ایجاد بشه انجام دادم.
پس برای همکارای آرایشگرم می‌گم، از شنبه‌ها استفاده کنید. این روز فرصت خوبیه برای نو کردن فضای کارتون.
3. رسیدگی به امور اداری و مالی
یه راز دیگه بگم:
کار آرایشگری فقط کوتاه کردن مو نیست. پشت صحنه کلی کار دیگه هست که باید انجام بشه. از حساب و کتاب و کارهای بانکی گرفته تا رسیدگی به کارهای اداری – همه اینا وقت می‌خواد.
تو این سال‌ها فهمیدم که داشتن یه روز بدون مشتری چقدر می‌تونه مفید باشه. این همون تنفسی هست که برای اداره درست آرایشگاه بهش نیاز داریم.
مثلاً:
خیلی از شنبه‌ها، وقتی صندلی‌ها خالیه، من مشغول رسیدگی به کارهای پشت صحنه‌ام. روز خوبیه برای آموزش شاگردها، یادگیری تکنیک‌های جدید و برنامه‌ریزی برای هفته پیش رو. اینجوری وقتی هفته جدید شروع می‌شه، نه تنها استراحت کردیم، بلکه یه قدم هم جلوتریم.
معایب تعطیلی شنبه‌ها:
1. از دست دادن درآمد
اینم باید در نظر گرفت:
تعطیل کردن آرایشگاه تو شنبه یعنی از دست دادن درآمد یک روز کامل.
برای بعضی آرایشگاه‌ها، این می‌تونه ضرر قابل توجهی باشه. مخصوصاً اگه آرایشگاه‌های اطراف باز باشن و مشتری داشته باشن.
2. نارضایتی بعضی مشتری‌ها
مشتری‌ها رو هم فراموش نکنیم.
بعضی‌ها فقط شنبه‌ها وقت آزاد دارن، شاید به خاطر شغلشون یا برنامه‌های دیگه.
خب:
تعطیل بودن تو این روز، گزینه‌های اونا رو محدود می‌کنه.
3. از دست دادن مشتری‌های احتمالی
و یه مسئله دیگه هم هست:
رقابت تو بازار. اگه آرایشگاه‌های رقیب شنبه‌ها باز باشن و شما نه، ممکنه بعضی از مشتری‌های ثابتتون رو از دست بدید.
افسانه تعطیلی شنبه‌ها: واقعیت چیه؟
یه نکته جالب از تجربه‌های من تو این حرفه:
خیلی‌ها فکر می‌کنن آرایشگاه‌ها نمی‌تونن شنبه‌ها باز باشن. اما حقیقت چیز دیگه‌ایه. این یه سنته، نه یه قانون.
خیلی وقت‌ها مشتری‌ها ازم می‌پرسن: “آقا، چرا شنبه‌ها تعطیلین؟” بذارید روشن کنم. این تعطیلی از قدیم به خاطر تصمیم‌های صنفی بوده که می‌خواستن همه آرایشگرها شرایط برابری داشته باشن. قانونی در کار نیست، فقط یه رسم قدیمیه.
البته جمعه‌ها داستانش فرق می‌کنه.
از قدیم تو ایران، جمعه‌ها تعطیلی رسمی بوده و هست. اما جالبه که اکثر آرایشگاه‌ها این روز رو باز هستن، چون پر درآمدترین روز هفته‌ست.
یه نکته مهم برای همکارای آرایشگر که سالن بزرگ دارن:
می‌تونید با تقسیم‌بندی شیفت‌های کاری، هم جمعه و هم شنبه باز باشید. یعنی یه گروه از همکارها جمعه استراحت کنن و شنبه بیان سر کار، یه گروه هم برعکس. اما برای آرایشگرهایی که تنها کار می‌کنن مثل خود من تو گذشته، این راهکار عملی نیست.
چطور آرایشگاه‌های باز در روز شنبه رو پیدا کنیم؟
خب:
اگه واقعاً مجبورید شنبه برید آرایشگاه، نگران نباشید. این روزها تعداد آرایشگاه‌هایی که شنبه‌ها هم باز هستن کم نیست.
راه‌های پیدا کردن آرایشگاه باز در روز شنبه:
1. استفاده از گوگل
یکی از راه‌های ساده استفاده از گوگله. کافیه سرچ کنید “آرایشگاه مردانه نزدیک من” یا “آرایشگاه زنانه نزدیک من”، و یه لیست کامل می‌گیرید.
بعد می‌تونید تک تک آرایشگاه‌ها رو چک کنید و ساعات کاریشون رو ببینید.
2. استفاده از اپلیکیشن‌های نوبت‌دهی آرایشگاه
این روزها اپلیکیشن‌های زیادی هستن که می‌تونید باهاشون از آرایشگاه‌های مختلف نوبت بگیرید.
فقط یه نکته:
متأسفانه این اپلیکیشن‌ها هم معمولاً فیلتر مخصوص برای روز شنبه ندارن.
باید تک تک آرایشگاه‌ها رو چک کنید و روزهای کاریشون رو ببینید.
راه‌های دیگه برای پیدا کردن آرایشگاه‌های باز در روز شنبه:
- گشتن تو مراکز خرید و پاساژها
- پرسیدن از دوستان و آشنایان
- چک کردن صفحات اینستاگرام آرایشگاه‌ها
- تماس مستقیم با آرایشگاه‌های نزدیک محل زندگی‌تون
نتیجه‌گیری
وقتی به این سال‌های کارم تو آرایشگری نگاه می‌کنم، همیشه برام جالب بوده که چرا شنبه‌ها اینقدر ساکته. این فقط یه انتخاب تصادفی نبوده، ریشه در تاریخ و سنت‌های صنفی ما داره.
فکرش رو بکنید:
از قدیم تو ایران، پنجشنبه و جمعه روزهای شلوغ آرایشگاه‌ها بودن. نمی‌شد این روزها رو تعطیل کرد. پس چی بهتر از اینکه روز شنبه رو که معمولاً خلوت‌تره، برای استراحت انتخاب کنن؟
برای خیلی از آرایشگرها مثل من، شنبه‌ها فقط استراحت نیست. روزیه که می‌تونیم به کارهای دیگه برسیم. از تمیز کردن وسایل گرفته تا تعمیرات و حتی برنامه‌ریزی برای هفته جدید.
اما دنیا داره تغییر می‌کنه.
با تغییر عادت‌های مردم و نیازهای جدید مشتری‌ها، دیدم که خیلی از همکارام دارن درباره این سنت “شنبه‌های تعطیل” تجدید نظر می‌کنن. بعضی‌ها ترجیح می‌دن هفت روز هفته باز باشن و خودشون یه روز دیگه رو برای استراحت انتخاب کنن.
در نهایت، تو این دنیای در حال تغییر، انعطاف‌پذیری کلید موفقیته.
اما یه چیز همیشه ثابته: هدف ما ارائه بهترین خدمات به مشتری‌هاست، حالا چه شنبه باز باشیم، چه نباشیم.
